Tijdens de feestdagen bereiden we voor jullie heel wat gerechtjes om thuis culinair te genieten van de eindejaarsperiode.

Afhaalgerechten : Feestdagen 2024 - 2025

Volgende gerechten kunnen afgehaald worden in de eindejaarsperiode. Enkel na bestelling.
24 en 31 december afhaling tot 16u. 25 december geen afhaling.

HAPJES :
Koude hapjes :
° Italiaans hamrolletje met rucola, zongedroogde tomaten en pijnboompitten  €4,50
° Aardappelblini met kruidenkaas, gerookte zalm en kleurrijke scheutjes  €4,50
° Burata met avocado, heilbot en noten  €5,50

Warme hapjes :
° Champignon gevuld met sjalot en hamreepjes of zonder (V)  €3,50
° Pasteitje met kalfs en kurkuma  €4,00
° Tempura van scampi met truffeldip  €4,50

VOORGERECHTEN :
° Kabeljauw met een crumble van groene kruiden, gefruite prei  €15,00
° Roodbaars in Seranoham met een assortiment van champignons  €15,00
° Scharfilet in kool met tagliatelle van wortel en selder  €15,00
° Zeebarbeel op een carpaccio van pompoen met kubusgroentjes  €15,00

SOEPEN :
° Bisque van kreeft met garnalen  €13/L
° Soep van boschampignons  €8,5/L

HOOFDGERECHTEN :
° Parelhoen  €19,00
° Kalkoenrolletje gevuld met boschampignons  €21,50
° Hertekalf met veenbessen en peertje in rode wijn  €25,00
° Portobello gevuld met kubusjes wintergroenten (V)  €18,00

De aangepaste sauzen worden steeds apart meegeleverd.

Inbegrepen in de prijs van het hoofdgerecht :
Groentjes naar keuze :
° Gekarameliseerd witloof
° Gebakken champignons met sjalot
° Gevuld koolrolletje met wortel, courgette en knolselder

Extra portie groenten  €3,00

Aardappelbereiding naar keuze :
° Huisbereide aardappelpuree
° Aardappelgratin
° Aardappelstampotje met kool en spekjes (suppl. €3,00)

Vegetarische gerechten zijn aangeduid met een (V)

NAGERECHTEN :
° Tiramisu met speculaas, coulis van aardbei en crumble van peperkoek  €7,00
° Feestelijke surprise van de chef  €8,50